令和7年度 北海道 午後 問1

✓ これが正解2正　正　誤　正

解説

ａ・ｂ・ｄが正、ｃは象牙質に達したときの話なので誤りです。

口腔の働きは、手引きの第2章（人体の構造と働き）の消化器系の項で扱われます。唾液・歯・舌の働きをそれぞれ押さえて判断します。

ａは正しい記述です。唾液にはリゾチームなどの殺菌・抗菌物質が含まれ、口腔粘膜を保護・洗浄し、殺菌する作用があります。ｂも正しく、唾液によって口腔内のｐＨはほぼ中性に保たれ、酸による歯の齲蝕（虫歯）を防いでいます。ｃは誤りです。歯の表面のエナメル質は体の中で最も硬い部分で、齲蝕がエナメル質にとどまっている段階では神経は刺激されません。その下の象牙質まで齲蝕が達すると、神経が刺激されて歯がしみたり痛みを感じるようになります。ｄは正しく、舌には咀嚼された飲食物を撹拌して唾液と混ぜ合わせる働きがあります。

したがって、ａ正・ｂ正・ｃ誤・ｄ正の組み合わせが正解です。歯の層はエナメル質→象牙質→歯髄の順に内側へ進み、痛みが出るのは象牙質から、と層の順番で覚えると見分けやすくなります。

ほかの選択肢はなぜ違うのか

• 1正 正 正 誤：ｃ を正としていますが、エナメル質にとどまる齲蝕では神経は刺激されません。しみる・痛むのは象牙質まで進んだときで、ｃ は誤りです。ｄ を誤りとしている点も合いません。
• 3正 誤 誤 正：ｂ を誤りとしていますが、唾液は口腔内のｐＨをほぼ中性に保ち、酸による歯の齲蝕を防いでいるので ｂ は正しい記述です。ｃ・ｄ の判定は合っています。
• 4誤 誤 正 正：ａ・ｂ を誤りとしていますが、どちらも唾液の働きとして正しい記述です。さらに ｃ を正としている点も、痛みが出るのは象牙質まで進んでからなので合いません。
• 5誤 正 誤 誤：ａ と ｄ を誤りとしていますが、リゾチームによる殺菌作用も、舌が飲食物を撹拌して唾液と混ぜる働きも、どちらも正しい記述です。