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第37回 問題26

こころとからだのしくみ

次のうち,食物の栄養素の大部分を吸収する部位として,正しいものを1つ選びなさい。

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✓ これが正解2小腸

解説

食物の栄養素の大部分は小腸で吸収されます。

食べ物は、口から入って食道、胃、小腸、大腸を通るあいだに消化され、栄養素が体の中に取り込まれます。この問は、栄養素の大部分を吸収する部位を問うています。

小腸は、十二指腸、空腸、回腸からなる長い管です。内側の壁には細かいひだと、絨毛という小さな突起がびっしり並んでいて、表面積がとても広くなっています。この広い面から、糖質やたんぱく質、脂質などの栄養素の大部分が吸収されます。そのため、小腸が正しいものです。

ほかの部位は、役割が違います。胃は食べ物を胃液と混ぜてどろどろにし、少しずつ小腸へ送る場所で、栄養素の吸収の中心ではありません。横行結腸やS状結腸は大腸の一部で、主に水分を吸収して便を形づくります。直腸は便をためて排出する部分です。

消化の流れを、胃は混ぜる、小腸は吸収する、大腸は水分を吸って便をつくる、と役割の順番で覚えておくと判断しやすくなります。

ほかの選択肢はなぜ違うのか

出典:第37回 介護福祉士国家試験(公益財団法人 社会福祉振興・試験センター)問題26。問題文と選択肢は原文のままです。解説は当サイト独自のもので、同センターとは関係ありません。

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