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第40回 午後 問135

臨床栄養学

特定集中治療室に関する問題

特定集中治療室に入室中の受傷後3日目のⅢ度熱傷患者である。患者の病態および栄養管理に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

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✓ これが正解3炎症性サイトカインは、受傷当日と比べて増加する。

解説

受傷後3日目は代謝が高まる時期で、炎症性サイトカインは増えます。

重症の熱傷では、受傷直後の1〜2日ほどは、ショックを起こしやすく代謝がむしろ低下する時期(干潮期)があり、その後、代謝が大きく高まる時期(満潮期、異化亢進期)に移ります。代謝が高まる時期には、炎症性サイトカインやストレスホルモンが増えて、エネルギー消費の増加、たんぱく質の分解の亢進、高血糖などがみられます。

受傷後3日目は、この代謝が高まる時期に入っていく段階で、受傷当日と比べて炎症性サイトカインは増加します。したがって、この記述が最も適当です。ほかの記述は、代謝や血糖の動く向きを逆に述べている、早期に始めることが勧められる栄養法を禁忌としている、必要な輸液の量を大きく少なく見積もっている、という点で誤りです。

熱傷の病態は、受傷直後の代謝が低下する時期と、その後の代謝が高まる時期という2つの段階で整理すると見分けやすくなります。

ほかの選択肢はなぜ違うのか

出典:第40回 管理栄養士国家試験 午後(厚生労働省)問135(改変:1問ずつ解ける形に加工(状況設定の文を各問に複写・図を文字に書き写し))。解説は当サイト独自のもので、厚生労働省とは関係ありません。

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